FASHION FOOD – Shopping Piracicaba divulga cardápios e oficinas gratuitas de gastronomia

Arte Fashion FoodFazer um passeio diferente, descontraído, com boa comida e atrações para todas as idades. Esses são alguns dos objetivos do Fashion Food, primeiro festival gastronômico do Shopping Piracicaba, que ocorrerá no próximo fim de semana (dias 25 e 26 de abril), no estacionamento 3 (acesso loja Marisa). Quem passar por lá poderá conferir os pratos especialmente adaptados de 11 lojistas do setor de alimentação do Shopping Piracicaba, com preços até R$ 15,00. O primeiro festival gastronômico do Shopping Piracicaba promete um mix exclusivo de sabores, técnica e diversão, com um cardápio inspirador e oficinas gourmet especiais.

No melhor estilo “comida de rua”, o Fashion Food traz, entre as atividades paralelas, uma aula show com o chef Dalton Rangel, apresentador do programa “Hoje em Dia” da Record, e oficinas em parceria com o Curso de Gastronomia da Universidade Metodista de Piracicaba, que ocorrerão nos dois dias, nos mesmos horários (tabela abaixo).

O chef Dalton Rangel fará a preparação de ceviche, um prato peruano com peixe. Já o chef Fernando Galhardo ministra a oficina de Confeitaria Prática; a chef Ludmila Fonseca traz o Especial Tapioca; a chef Mariana Maronna fala da relação homem versus comida e características do slow food, com a participação de um produtor rural, e o sommelier Richard Sbravati fecha a programação com um encontro sobre vinhos.

As oficinas terão um espaço com número delimitado de cadeiras e áreas abertas para que todo o público consiga acompanhar as aulas. O Fashion Food funcionará no sábado (25), das 11 às 21 horas. E no domingo (26), das 11 às 20 horas.

CARDÁPIOS

O Fashion Food do Shopping Piracicaba terá opções para todos os gostos e estilos. O tradicional hambúrguer será servido pelo Big Jack, em opções clássicas e com bacon, além de pipoca doce e refrigerante. Já quem curte comida árabe pode aproveitar as opções da Casa da Esfiha, enquanto os fãs de comida de boteco contam com o Quiosque Chopp Brahma, com bolinhos cariocas e o encorpado chope em um truck para lá de charmoso.

A Roasted Potato traz as saborosas batatas recheadas com seis combinações. Para os vegetarianos, o Soft Tacos tem no cardápio uma variedade de taco duplo sem carne, além das opções Fiesta e Frango. A Via Canova levará as tradicionais pastas italianas com duas opções de massas, entre elas, o exclusivo nhoque recheado (com cinco opções de molhos), além de polenta cremosa, outro lançamento da loja para o Fashion Food, e vinho. O cardápio do Suco Bagaço traz sanduíches e sucos naturais, em combinados de dar água na boca.

Para os pequenos, a Papa-Rica tem sopinhas salgadas, papinhas doces e suco de caixinha. O Is Station apresenta o tão comentado suco de frutas com bolhas, enquanto a Kopenhagen e O Melhor Bolo de Chocolate do Mundo finalizam com as sobremesas: os famosos gelatos e café expresso na primeira, e fatias de bolo na segunda.

 

OPÇÕES DE DAR ÁGUA NA BOCA

Loja Prato Preço
Big Jack – Cheese Burger

– Classic Burger

– Classic Burger com bacon

– Fritas

– Pipoca Doce

– Refrigerante (Pepsi, Guaraná e Guaraná Diet)

R$ 13

R$ 14

R$ 15

R$ 8

R$ 10

R$ 4

Casa da Esfiha – Kebab (kafta grelhada na hora, enrolada no pão folha com coalhada, vinagrete e molho especial da casa; acompanha torradinha de pão sírio e coalhada seca)

– Saara (arroz árabe, kafta grelhada na hora, vinagrete, homus e mini pão sírio)

R$ 14

 

 

 

R$ 14

Chopp Brahma – Bolinho Carioca (abóbora com carne seca – 5 unidades)

Truck Chopp Brahma

– Copo de chope (300 ml)

– Água

R$ 10

 

 

R$ 7 (ou 4 por R$ 20)

R$ 3

Is Station – Suco de frutas com bolhas (suco de lichia com bolhas de morango; suco de pêssego com bolhas de cranberry; suco de laranja com bolha mix) R$ 9
Kopenhagen – Gelato Kopenhagen

Nhá Benta

Língua de Gato

Língua de Gato com Doce de Leite

70% Cacau

– Expresso Kopenhagen com seleção dos melhores grãos de café acompanhado de um cookie de baunilha

R$ 9

 

 

 

 

R$ 5,25

O Melhor Bolo – Bolo Tradicional

– Bolo Meio Amargo

– Bolo Zero Açúcar

R$ 11

R$ 11

R$ 13

Papa-Rica – Sopinhas salgadas (300 ml – sabores)

– Sopinhas salgadas (150 ml – sabores)

– Papinhas doces (150 ml – sabores)

– Suco de caixinha (sabores)

R$ 8

R$ 6

R$ 5

R$ 4

Roasted Potato – Batata recheadas (6 molhos)

Cachorro-quente

Galinha picante + Catupiry

Requeijão com bacon

Strogonoff de frango + champignon

Strogonoff de carne + Catupiry

Creme de milho

* todos os recheios acompanham batata palha

R$ 9,99
Soft Tacos – Taco duplo

Fiesta

Frango

Vegetariano

– Nachos (queijo e chili) – ½ porção

R$ 13

 

 

 

R$ 15

Suco Bagaço – Combo de sanduíche natural (salmão e frango) + suco natural (abacaxi com hortelã e suco verde) R$ 14,99
Via Canova – Nhoque recheado com queijo

– Penne

– Polenta cremosa

Bolonhesa

Verão

Al Sugo com porpeta

Alfredo

Calabresa

– Taça de vinho

R$ 10

R$ 10

R$ 10

 

 

 

 

 

R$ 10

 

OFICINAS DE GASTRONOMIA – Espaço Sabor e Saber – Dias 25 e 26

Horário Tema Responsável
11 horas Confeitaria prática Chef Fernando Galhardo
12 horas Especial de Tapioca Chef Ludmila Fonseca
13 horas Slow Food (relação homem x comida) – participação de um produtor rural Chef Mariana Maronna
18 horas Aula Show com degustação Chef Dalton Rangel
19 horas Encontro com Sommelier Richard Sbravati
JC Limeira - Todos os direitos reservados 2016 | Desenvolvido por FMTurati WebDesign